Des cookies affreusement bons et beaux pour Halloween !

Vous vous souvenez de ma sœur, ClaraLuna ? Je lui avais donné la parole ici.

Il se trouve que ClaraLuna est une lectrice assidue de certains blogs lifestyle/création américains. Il se trouve aussi que pour elle, Halloween est une affaire sérieuse : soirée déguisée, bonbons et petits présents. Cette année, elle a décidé de gâter les maîtresses de ses filles en leur offrant de jolis bocaux remplis de bonnes choses pour confectionner des cookies aux couleurs de la fête (un peu) effrayante.

L’idée originale vient de la créatrice du très chouette blog Lil Luna, qui adore concocter des recettes de douceurs en pots. Le principe est simple : dans un bocal décoré avec du masking tape et un peu de baker twine, vous placez les différents ingrédients en couches successives. Vous créez une belle étiquette avec la recette. La personne qui reçoit le bocal n’a plus qu’à mélanger le contenu avec quelques ingrédients et à déguster.

Vous trouverez les bocaux de préparation pour cookies d’ Halloween ici.

Évidemment, vous pouvez y mettre les ingrédient de votre recette maison préférée. ClaraLuna, quand à elle, a décidé de suivre la recette des Cookies d’Automne. Et comme elle est sympa, elle vous offre sa traduction :

Photo Lil Luna

 

Cookies d’Automne (selon Lil Luna)

 

Dans le bocal ( utilisez un bocal d’une contenance d’1 litre):

  • 1 tasse et demi de farine (210 g)
  • 1/2 tasse de sucre brun (110 g)
  • 1/2 tasse de sucre (100 g)
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude
  • 1/2 cc de levure chimique
  • 1/2 cc de sel
  • 2/3 de tasse de pépites de chocolat au lait (105 g)
  • 2/3 de tasse de Reeses Pieces (105 g)

 A ajouter :

  •  1/4 de tasse de beurre (60 g)
  • 1/4 de tasse d’huile neutre (60 ml)
  • 1 œuf
  • 2 cc d’extrait de vanille

La recette :

  1. Préchauffez le four à 180°/th 6
  2. Dans un saladier,verser le beurre en pommade, l’huile, l’œuf et la vanille
  3. Ajouter le contenu du bocal et mélangez bien.
  4. Formez de petites boules à l’aide d’une cuillère à glace et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Enfournez 7 à 8 minutes.

Dégustez !

 

La petite astuce en plus :

Pour obtenir des cookies vraiment très jolis, ne mélangez pas les bonbons à la préparation. Enfournez les gâteaux et placez les bonbons juste avant la fin de la cuisson. Vos cookies auront fière allure !

 

Les Reeses Pieces sont de petits bonbons au chocolat au lait et au beurre de cacahouète. Vous pouvez les remplacez par des M&M’s. Mais si comme ClaraLuna vous tenez absolument à suivre la recette originale et que vous n’habitez pas aux Etats-Unis, essayez le site My american market (site français basé à Toulouse !). Vous y trouverez de nombreux ingrédients typiquement américains. Ce n’est pas léger, léger, mais c’est trop bon !

 

 

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